茶碗蒸し…

なんか、何処をどう間違ったのか、すの入った茶碗蒸しになっちゃいましたー。
おかんの茶碗蒸しで、すが入ってるのを見たことが無く、それゆえにどうしたらすが入るのかってのが今一よく判らない；
おいらにおかんみたいな完璧な茶碗蒸しを作れる日が来るのでせうか…。