2008-04-01から1ヶ月間の記事一覧

麻婆豆腐

久し振りに麻婆豆腐を作った。 思い切って辛くしてみた…つもり。 他にカニもどきサラダと、秋刀魚の塩焼き。 秋刀魚にはやっぱり大根おろしが良いよね。

この間「シャンプー買ってきてー」、と頼まれたわけですね。 スギ薬局に行くの面倒だったので、スーパーで銘柄の違うシャンプーの詰め替えを1個ずつ、合計二つ買ってきたのですよ。 そのまま風呂場に放り込んでおいたのです。 程なくして、ボトルにシャンプ…

山かけご飯

急いでたので、簡単に出来る山かけ丼を。 マグロはヅケにして、とろろは出汁と卵だけを加えて混ぜる。 食べる時にお好みで醤油をかけるのがベストだと思うの。 ほか、味噌汁とグリーンサラダ。

んん〜。 何もネタがないです。 ネタが無い時の為のおとうの話を書きましょう。 おとうはとても運がいい人です。 じじぃや、弟二人(おいらから見ると叔父)は見事に前髪前線が後退してます。 しかし、おとうだけは、前髪前線が奮闘しており、全体的に薄い感…

かたやきそば

中華風の餡を作り、油で揚げてある太麺の上にぶっ掛ける。 と言う単純な料理でした。 太い麺より細い方がよかったかしら? チンゲン菜が4つもあったから、なんとも緑緑したお皿になったともー。 ほか、タコのお刺身(またか)、味噌汁、解凍したたこ焼き。

この季節は本当に天気の見極めがしにくい…。 晴れてるなーと思ったら、風があって結構涼しいとかでさ。 今朝も、締め切ったら暑かろうと、車の窓を5センチほど開けておいただけなんだけど。 昼に車に行ったら全然暑くない。なのでまた毛布をかぶって寝たけ…

酢豚

豚ロース豚カツ用の肉を使って酢豚を作成。 タケノコ消化メニューのつもりで用意しておいたんだけど、予定より早く消化できたので、今日はタケノコなし。 餡の素の、酢の配合をちょっと多めにしたのでやはりうまかったです。 参考にしてるレシピ通りだと酢の…

午後にみきっぺが来て、貸してた本やら返してくれた。 ついでにゴン太ゆんをいじくりつつおしゃべりしてたんだけど、だったらどっかにお茶しにいくか、とお出かけ。 サイゼリヤでだらだらとおしゃべり。 こっちは気がついたらFFの話をしているという始末。…

生ラーメン

久し振りにラーメンを食す。 トッピングにする具を用意し(コーン・シナチク・野菜炒め・叉焼)、丼とスープを暖めて用意。 一気に麺をゆで、パスタみたいにざるに上げて一遍に水を切る。 その直前にスープを作っておいた。 適当に麺を分け、あとは各々好き…

朝からえらい雨で、その雨音で目が覚めたり…。 遅くも早くもない時間に目が覚めたので、昨日打った写植の原稿を印刷する為に……ひたすらプリンタ様のご機嫌を取っていた。 カラーも黒もインクが少なくて; 結局カラーはインクが切れ、その為にノズルチェック…

あまりの眠さに何も書かんと沈没してしまった。 翌日起きて書いてるけど書くネタが思いつかないので終わり。

ハンバーグキノコソース

牛豚挽き肉でいつものように作成。 でも今回は卵じゃなくて卵黄にしてみた。 なんかいつもべちゃべちゃになって整形しにくいんだもの。 さらに焼く前に小麦粉を塗しましたよ! 焼いたフライパンでソースも作成。 細かく細かく切ったタケノコも入れたので、ち…

会社の帰りに、お金を下ろしに田舎デパートへ。 それから色々回ったさー。 百均にいって、トングを2種類買う。 スパゲティトングとサラダトング。 家でおとうにも言われたけど、ものっそい……やわいの! なんだこりゃ!許されるのかこれは!!?っていうくら…

回鍋肉

キャベツ消化メニュー。 タケノコも使うし一石二鳥。 ほかにトマト入りカニサラダ、ほうれん草のおひたし、タケノコのはごろも煮。 昨日の残りのかしわ旨煮もあったのでそれも食べちゃったよ。

いい天気が続いてますが、いい天気すぎると昼休みは車内で昼寝してるおいらとしては辛い季節になりつつ; 寝苦しい上に暑いから汗かいちゃうしさ…。 駐車場を変えて、余り陽が入らないように考えるしかないかもしれない。 今でも寝苦しいのに、夏になったら…

かしわ旨煮ご飯

キャベツが大玉2つもあるので、白菜の代わりにキャベツを使って作ってみた。 あと、タケノコもたっぷりと。 ちょっとしょっぱかった。

ほんとにもー! 今日はおとうが仕事場の人の送別会だって言ってかなかったから、妙な具合におかずが余っちまったよ! ご飯が要らなかったら言えって何回口を酸っぱくして…(くどくどくど 更に、お酒飲んじゃったからお迎えに来てー!とか言うし。 上の兄者と…

お好み焼き

長芋あるからお好み焼きでもー、とキャベツを買って帰ったら、お背戸のハルさんから立派なキャベツを2玉とほうれん草を頂いた…。 暫くはキャベツとタケノコ三昧です(また貰った)。

お仕事が立て込む時はどどっと来るわね、とか思ってたけど。 なんのこたーねぇ。 GWを踏まえて、のお仕事ばかりだった。 GW開けるまでが忙しいんだろうなぁ; それにしても今日は暑かった! 中に夏の制服である青いTシャツ着ていったけど、作業着を脱げ…

桃缶日でした。 ゲストGMをお招きしての異能使いでした。 肉体武器化する女子高生で、妹の躾に厳しいけど実は甘いというなんともベタッぽい子になってた。 色々書きたいんだけど、食べすぎか飲みすぎ(水分摂り過ぎ)か、油分の摂り過ぎのどれかで気持ち悪い…

牛すじ肉のカレー

色々諦めて、小麦粉とバターからルーを作るのは止めたw だってめんどうくさいn(ry スジ肉を2度圧力鍋で煮てから、カレーに投入。 とろとろとは行かないまでも結構やーらかに。 あとはサラダで野菜分を辛うじて補給。

うーん書くことが無いな。 兄者に借りてた絶チルを一気読み。 でも最新の12はなし。 流石にちょっとくらくらしたね; あれ、主要キャラは源氏物語から名前とってんのかね。

チンジャオロースー

本当のチンジャオロースーがどんな味か、忘れちまったよ。 ただのタケノコ消費メニューなんだけどね。 またM子叔母のところにいくかのぉ…。 あと、北海タコって書いてあるのをぱっと買ってさ。 てっきり生だと思ったらゆでてあった…orzカタイヨ

はっはー! 見事に稼働日となった土曜に有休申請出したのおいらだけだったよ! 月末に出勤より10日前後辺りの方が請求書がたくさんあってやることがあっていいっつーの…。 更に仕事の話ですが。 朝から32×32×100の角材から、5×5×25のスティック…

筑前煮

肉じゃがも作りました。 …半分くらいおとうが。 ご飯作ってる目の前で、テレビ見ようとソファに座るので。 「とーちゃん!肉じゃがの作り方くらい覚えな!」とケツを叩いて見ました。 なんやかやとごねるかと思ったら案外素直に手伝いに来たので関心です。 ………

上の兄者にAQUAとARIAを貸し、交換で絶チルを借りたw 惜しいことに、中村光は知ってるけど聖☆おにいさんは知らなかったようだ…。 仕事の都合で休日が出勤日になりそう。 でも多分おいらの仕事はない…。 有休使うしかないか;

ハヤシライス

忘れた頃にハヤシライス。 だって簡単だから、食べたいと思った人が作ってくれてもいいと思うんだ!(主張) 箸はさみにスパゲティサラダも作る。 茹で上がったパスタに、バジリコパウダーとパルメザンチーズを適当に振り、塩胡椒をかけ、レモン汁を少々入れて…

うちでは何故か、朝一に仏壇を開けることを開店と呼び、就寝前に閉める事を閉店と呼ぶ。 開店から閉店まで中扉は閉めておくけど*1、電灯とかつけっぱなしだし。 いつも開店させるのはおとうがやってるんだけど忙しくて忘れがちみたい。 朝、ご飯が炊き上がる…

わらじご飯

ご飯を炊くときに、途中でコロッケを炊飯器にぶち込んで炊き上げるご飯。 コロッケが膨らんででかくなってます。 炊き上がってからちょっと長く置きすぎたか、水が少なかったか、硬いご飯だった。 でもうまうまだったのです。 ほうれん草をゆで、3分の2を…

そろそろ、腹下し祭の時期が近付いて来たので憂鬱です。 何が原因なんだろう; 堆肥屋さんがタケノコをくれたそうで。 前に結構な者を下さった方におすそ分け。 さらにお背戸にもおすそ分け。 それでようやく鍋一杯分。 うちで2番目に大きい鍋一杯分。 …………