生ラーメン

久し振りにラーメンを食す。
トッピングにする具を用意し（コーン・シナチク・野菜炒め・叉焼）、丼とスープを暖めて用意。
一気に麺をゆで、パスタみたいにざるに上げて一遍に水を切る。
その直前にスープを作っておいた。
適当に麺を分け、あとは各々好きなように具を乗っけてもらう、と言う方法をとった。
ちょっとスープに入れた湯が足りなかったか、辛かった。