鮎の塩焼き

こんな時期にこんなものを食べることになるとは…。
というのもおかんの実家の伯父が釣ってきた鮎を、1月頃におとうが貰ってきてそのまま…。
冷凍庫の肥やしになっててさー。
まるで保存食というものに理解がない(食べ物は須らく食べ尽くさなければならないと思っているらしい)おとうの限界が来たらしくて。
昼から解凍して食べることになったさ…。
美味かったけどさー。
保存食なんだから放っておこうよ…。