お好み焼き

ちょっと前に貰ったキャベツがまだあったので、お好み焼きを作る。
山芋一杯入れて！とリクがあったので、おいら的にこれでもか！！！というくらい投入。
お陰でもっちりもっちりした生地に。
ただ、お好み焼きソースが残り少なかったので、濃い口ソース・ケチャップ・砂糖・焼肉のタレで適当に調合。
何度でもちゃんと味見すれば(以下略