ハンバーグ

それはもう、明日雪が降るんじゃないかと思うくらい珍しく、下の兄者から『早く帰るから晩飯食います』とメールが来た。
それが着たからと言うわけでもないけど、牛豚の合いびき肉が安かったし、久々にハンバーグを…。
妙にでかくなったが；
付け合わせがキャベツの千切り、ジャガイモとニンジン、ブロッコリの茹でたのなど。
ソースは今回、刻みタマネギにまいたけ・マッシュルームを加えてケチャップとソース、料理酒と砂糖で作ってみた。
顆粒のコンソメの存在がありがたかったね。
美味かったヽ(´ー｀)ノ