白菜のクリーム煮

これを作ったのは昼飯。
なんかで聞いて美味そうだなーと思って、適当に作ってみた。
鶏肉を炒めて、白菜とシメジを入れてしんなりするまで炒めて、水を入れてコンソメ入れて煮る。
煮えたら、ホワイトソースは作れないのでシチューのルーを４つほど放り込んで塩胡椒。
途中で味見をしなかったので、塩辛い出来に。
でもご飯にかけたら美味かった。

夜は冬至だったからカボチャを煮といた。