あっついけど、水炊き風ごった煮。 鶏肉と昆布だし、カツオだしをベースに水炊きっぽく作り、具も白菜やら白滝やら厚揚げやらの定番に加え、タマネギニンジン、ウズラの卵、とカオスチックなノリにしてみた。 それなりに美味かったけど、暑かったー！ ほか、…

昨日のきゅうまんいっせんごひゃくななじゅうえん。 変な時期に夏期休暇を取る取引先の、検収ミスで回収されないまま決算を迎えてしまった２件だった…。 が。 そのことを社長の奥さんに言うたら、「まァそれはそれでしょうがないから、（会計ソフトの）繰越…