だし汁に、カニかまぼことしいたけとかシメジとか入れて、塩・醤油・酒で味を調えた汁に。 水を切った豆腐をちぎるか切るかして、片栗粉でとろみをつけたものです。 基本的にはこの作り方だけど、それじゃつまんないので、ネギやらニンジンやらえのきやら油…

好きじゃない仕事が増えてきましたヽ(;´д｀)ノ ネジゲージやリングゲージの検査とか、おいらのマッスィーンでもう一個の会社の仕事をするとか、もうね…。 特に機械加工のほう、機械を貸すからそっちでやってくれんものかのぅ…。 ここのところの毎週の楽しみ…