味噌煮こみうどん

余ものやらなんやらで味噌煮込みうどん。
2日連続でうどんです。
やっと出張から帰って来てた兄者はシチューが良いといってましたが華麗にスルー。
食いたきゃ自分で作れと、『自分で作っても良いんじゃよ?』と宣言したりました。
そしたら黙った。
判りやすいねぇ。
結構な量だと思ったけどペロッと食っちまったから、美味かったんじゃないかと。
料理酒が切れてて味醂多めに入れたからちょっと甘かったけど。