茶碗蒸し

今日は魚と野菜を重心的にーって言うつもりで。
秋刀魚は凍ってたけど、腸を出したり下ごしらえしてたら溶けてた。
サラダに入れるトマトは、トマトの皮が嫌いなおとうの為にちゃんと湯むきします。
でいうか吐き出されるトマトの皮を見るのが嫌いなんですが、ね。