2008-03-19 レバニラ炒め ご飯 鉄分補給メニュー。 レバーの処理が血抜き→下茹で一托になりつつある。 前は揚げたりしてたのにね; レバー、モヤシ、にらのみで、後は酒と塩胡椒、オイスターソースで味付けしたら意外と旨かったの。 カレー味じゃなくてもこれならいけると思ったw 後はカレイミリンの焼いたの。 それから、適当にコーンクリームスープを作ろうとして見事に失敗したスープ。 クリームはちゃんと買わないと; それと小麦粉も入れないと;;;;