2008-03-20 がんもどき ご飯 がんもどきが食べたくなった。 大きな荒切りジャガイモも食べたかった。 あらびきソーセージも入れて煮ようと、圧力鍋でがんもどき以外を先ず煮た。 煮上がってから、がんもどきも加えて煮てみたら、見事に失敗した。 全然染み込んでないの。 次回はがんもどきも圧力鍋にぶち込みたいと思います。 ほか、きんぴらごぼうとグリーンサラダ。