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『きくらげ』
乾燥してるグネグネのあれ。
これが入ってるのと無いのとでは中華の雰囲気が全然違うねっ！
入れてもおかしくない中華のおかずには極力入れるようにしてるけど、大き目の袋のものを買うと、高確率で使いかけのまま行方不明に。
で、見つからないからその次の機会には新しいのを買って、という悪循環。
あんな狭いキッチンのどこに行くというのか。
見た目黒い食材なので、彩りにも一役買ってくれますな。